Cireng nasi dibuang sayang😆. Kalau ada sisa nasi yang tidak dimakan seringkali saya sedih. Lihat juga resep Cireng Nasi Saos Pedas Manis enak lainnya. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Tambahkan daun bawang dan tepung bumbu. Makanan Cireng yang berasal dari Sunda ini merupakan singkatan dari Aci Semakin perkembangan jaman, Cireng kini sudah dibuat dalam berbagai varian rasa seperti Berawal dari sisa nasi kemarin yang bingung dibuat apa, akhirnya saya membuat Cireng Nasi ini. Yuk buktikan sendiri di rumah masak hidangan yang bertekstur kenyal ini. You can cook Cireng nasi dibuang sayang😆 using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng nasi dibuang sayang😆
- Prepare 200 gram of nasi sisa.
- Prepare 12 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 batang of daung bawang, iris.
- It's 2 sdt of bawang putih bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada bu2k.
- It's Secukupnya of kaldu jamur(resep asli g ada🤭).
Rahasianya ada pada tepungnya, Bunda yaitu pakai Kobe Jadi, jika nasi sisa saja bisa menjadi hidangan yang mantap disantap, kenapa harus dibuang kan? Cara membuat nasi cireng dari nasi sisa. Mudah dan gampang, bisa kamu bikin di rumah. " Cireng nasi, sebenernya sama aja seperti bikin cireng biasa, hanya saja dikasih nasi sisa, tapi yang sudah ditumbuk sedikit, biar teksturnya tidak terlalu kasar," jelas Fathul Abrar Executive Sous Chef Hotel. Akan sayang rasanya, jika dibuang begitu saja.
Cireng nasi dibuang sayang😆 instructions
- Rendam nasi dengan air panas, sebentar saja, agar nasinya mengembang (karna nasinya baru sy kluarkan dari kulkas, sy rendam sampai airnya dingin), lalu tiriskan.
- Blender nasi, sebentar saja, jangan terlalu halus, biar ada sdikit teksturx🤭.
- Siapkan bumbu. Campurkan bumbu, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur dngan nasi yg sudah d blender aduk rata.
- Siapkan tepung tapioka kering (untuk pelapis), ambil adonan cireng kira2 1 sdm, lalu balur dengan tepung, lakukan sampai smua adonan habis.
- Goreng d minyak panas sampai garing (ternyata g bsa jadi kuning kecoklatan, ttap pucat warnanya😃) angkat, tiriskan.
- Siap dihidangkan🤗, d cocol saus 👍, d makan byasa jg 👍, mantapppps.
Tentu harus ada cara untuk mengolahnya dengan benar. Salah satunya dengan memasaknya kembali dengan campuran minyak kelapa. Nah, biar nggak bingung-bingung lagi berikut olahan nasi sisa yang ciamik dan enak. Kira-kira ada gak, sih, olahan makanan yang bisa dibuat menggunakan nasi sisa? Dari nasi sisa, kamu bisa membuat camilan istimewa dengan Tepung Bumbu Kobe Putih menjadi cireng nasi yang kress di luar, kenyal, dan gurih di dalam yang pasti bikin nagih!