14.83 Kue Cucur ubi ungu. Masih tahap belajar bikin cucurmf jika hasilnya jauh dari expetasi#Beres_kuecucur #beresclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Resep / bahan bahan yang diperlukan : Ubi ungu Gula putih Tepung tapioka Tepung beras Santan Garam Untuk lapisan atas : Tepung tapioka Tepung beras Santan kental Garam.
Kue Talam Ubi Ungu— Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. You can have 14.83 Kue Cucur ubi ungu using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 14.83 Kue Cucur ubi ungu
- Prepare 100 gr of tepung tapioka.
- Prepare 25 gr of tepung terigu.
- You need 100 gr of ubi ungu(berat matang).
- It's 50 gr of gula pasir.
- You need 260 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- Prepare 300 ml of minyak goreng.
Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Cara membuatnya perlu teliti agar hasil maksimal. Terutama perhatikan jumlah minyak untuk menggoreng. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
14.83 Kue Cucur ubi ungu step by step
- Siapkan bahan,rebus gula pasir dg daun pandan,sisihkan tunggu hingga bener" dingin.
- Lumatkan ubi yg sdh di kukus,blender lalu saring,campur semua bahan boleh di mixer,aku cuma pakai wisker,lalu saring agar tidak ada yg bergerindil,diamkan 30menit.
- Panaskan 4sdm minyak,ambil 1centong sayur adonan,tuang ke minyak yg bener"panas,stlh adonan dituang,kecilkan api,tunggu hingga seratnya keluar,siram" dg minyak,tusuk tengahnya dg lidi,agar muncul jambul,tetep siram" minyak hingga matang,sekali tuang adonan tambahkan minyak lagi,begitu seterusnya hingga adonan hbs.
- Sajikan,rasanya manis endul.
Ubi ungu bisa diolah menjadi bahan makanan yang bervariasi. Antara lain kripik, es krim dan aneka kue. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya.