Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. You can cook Ayam kecap using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam kecap
- You need 1/2 kg of ayam (6 potong).
- You need 4 sachet of kecap bango.
- You need 1 genggam of cabe rawit hijau.
- Prepare 4 bh of tahu kuning.
- It's of Bumbu ungkap:.
- It's 6 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 3 bh of asam Sunti (bisa ganti asam Jawa).
- It's secukupnya of Air.
- It's of Bumbu iris:.
- Prepare 1 siung of bawang bombai.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It's 1 batang of seledri.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Ayam kecap step by step
- Bersihkan ayam, masukkan ke panci lalu lumuri dengan bumbu ungkap yg dihaluskan. Beri air sebatas permukaan ayam. Masak hingga air susut sebagian..
- Goreng tahu yang sudah dipotong² sesuai selera..
- Goreng ayam sebentar hingga permukaannya menguning. Ga perlu terlalu kering..
- Tumis bumbu iris, pertama masukkan bawang merah, aduk2 hingga wangi, tambahkan bawang bombai lalu aduk² danasak hingga mulai layu..
- Masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng serta air sisa rebusan ayam..
- Tambahkan kecap serta cabe rawit. Aduk hingga rata. Biarkan hingga airnya susut dan bumbu meresap. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan..
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.