Recipe: Appetizing Cireng crispy bumbu rujak

Cireng crispy bumbu rujak. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat CIRENG BUMBU RUJAK, nah ini dia bahan bahannya. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Konon gorengan cireng ini sangat terkenal Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak.

Adapun resep cireng yang paling banyak dicari kali ini adalah resep cireng crispy. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini. You can have Cireng crispy bumbu rujak using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cireng crispy bumbu rujak

1. Prepare 250 gram of tepung tapioka.
2. Prepare 2 siung of bawang putih.
3. You need 200 ml of air.
4. It's 1/2 sdm of garam.
5. Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk.
6. Prepare of Bahan bumbu rujak :.
7. It's 90 gram of gula merah.
8. It's 1 sdm of gula pasir.
9. You need 5 of cabe rawit.
10. You need 100 ml of air.
11. It's 10 gram of asam matang.
12. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat.

Cireng crispy bumbu rujak instructions

1. Siapkan bahan".
2. Untuk membuat biang, haluskan bawang putih masukkan ke dalam panci yg telah diisi air dan tambahkan garam n kaldu bubuk lalu nyalakan kompor. Setelah agak berbuih masukkan 3 sdm tepung tapioka lalu aduk" hingga mengental.
3. Setelah itu masukkan bahan biang ke dalam tepung tapioka, tunggu sekitar 30 detik agar tangan tidak melepuh saat menguleni.
4. Setelah diuleni, bentuk cireng dengan cara dipipihkan menggunakan kedua tangan.
5. Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang lalu goreng cireng hingga matang dan tiriskan.
6. Haluskan cabe rawit lalu masukkan semua bahan bumbu rujak dan masak hingga gula merah larut. Setelah itu saring dan siap disajikan dengan cireng crispy 💕.

Cara membuat cireng crispy yang terakhir yakni cireng crispy dengan bumbu kacang. Bukan cuma bumbu rujak atau sambal jahe aja yang enak dipadukan dengan cireng crispy, bumbu kacang juga tak kalah nikmat sebagai pendamping cireng crispy yang gurih. Hasilnya crispy di luar dan empuk di dalam. Resepnya simpel dan mudah, praktis banget. Tidak perlu selalu beli di luar, buat saja sendiri di rumah.