Batagor kornet sayur. Lihat juga resep Batagor kornet sayur enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. You can cook Batagor kornet sayur using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Batagor kornet sayur

Prepare 1 kaleng of kornet.
It's 2 buah of wortel.
You need 1 batang of daun bawang.
You need 1 batang of seledri.
It's 1/2 kg of tepung kanji.
It's 100 ml of Air.
You need of Garam.
Prepare of Kaldu jamur.
It's of Kulit pangsit.
It's 5 butir of bawang putih.
It's of Pala.
Prepare of Merica.

Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Normalnya, batagor dibuat dari adonan tepung tapioka yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit sebelum akhirnya digoreng. Namun karena perkembangan selera dan kreatifitas, adonan tersebut.

Batagor kornet sayur instructions

Ulek bumbu halus bawang putih, pala dan merica sampai halus..
Kupas wortel dan serut atau iris seperti korek api, iris bawang daun dan seledri. Taruh dalam wadah bersih irisan wortel bawang daun, seledri, kornet dan bumbu halus aduk aduk untuk menghancurkan kornet nya..
Tambahkan air dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan kaldu..
Aduk sampai rata, tes rasa jika sudah pas cetak dengan kulit pangsit dan bentuk bunga. Goreng dengan minyak banyak dengan api kecil agar tidak gosong. Setelah kuning keemasan angkat siap dinikmati... Ditambah saus dan mayo lebih mantaaapppzzz... Kebetulan yg jadi foto pesanan anak lanang ku mnta bnyak saus dan mayo nya....

Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Kalau ngomongin batagor, identik banget sama kota Bandung.