Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok). Bolu coklat potong super lembut dan nyoklat banget - IDE jualan kue bolu. Lapis surabaya ekonomis lembut banget pakai otang - resep spikoe. Tips membuat bolu gulung oven tangkring matang merata anti pecah.
Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi.
Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali.
Kali ini Saya Membuat Bolu Gulung Memakai Oven Kompor atau biasa kita sebut dengan Oven Tangkring alias Otang.
You can cook Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok)
- You need 3 butir of telur utuh.
- Prepare 2 of kuning telur.
- Prepare 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of Pengemulsi (SP/TBM/Ovalett).
- It's 4 sdm of tepung pro sedang (Segitiga Biru).
- It's 3 sdm of tepung maizena.
- You need 1/4 sdt of soda kue.
- It's 1 sachet of atau 27 gram susu bubuk (Dancow).
- Prepare 60 gram of mentega (¼ Bungkus lebih sedikit Blueband).
- Prepare Secukupnya of selai mangga homemade (lihat resep).
Bolu Gulung Ekonomis takaran sendok enak dan lembut. Kali ini Saya Membuat Bolu Gulung Memakai Oven Kompor atau biasa kita sebut dengan Oven Tangkring alias Otang. Hai, masih seputar bolu gulung ya. Tapi ini isinya manis pakai selai nanas strawberry.
Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok) step by step
- Lelehkan mentega, sisihkan kemudian panaskan oven tangkring dengan api sedang besar.
- Mix telur, gula, dan pengemulsi dengan kecepatan tinggi hingga kaku mengembang. Setelah itu masukan tepung pro sedang, maizena, susu bubuk, dan soda kue. Mix lagi dengan speed 2 sampai tercampur rata.
- Setelah rata campur adonan dengan lelehan mentega, boleh di mixer dengan speed 1 atau aduk balik dengan spatula. Aduk sampai tercampur rata ya. Setelah mentega di rasa sudah rata siapkan loyang. Lumuri loyang dengan minyak & taburan tepung.
- Tuang adonan ke loyang, lalu hentakkan beberapa kali agar udara dalam adonan dapat keluar. Baru setelah itu adonan siap di oven. Panggang dengan api sedang-besar di stage 3 atau paling atas selama 20 menit, putar-putar loyang agar bolu mengembang & matang merata. Setelah 20 menit, pindahkan loyang ke stage 1 atau paling bawah dan panggang selama 5 menit.
- Tusuk bolu dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi tak menempel adonan artinya bolu sudah matang. Angkat dan keluarkan bolu dari loyang dengan di alasi baking paper, kemudian oles bolu dengan selai mangga homemade/filling kesukaan dengan menggunakan spatula/sudip (lihat resep).
- Setelah teroles rata, gulung bolu dengan baking paper nya. Hati-hati saat menggulungnya ya, jangan kyk bolu ku, pas di gulung patah" 😂. Setelah di gulung, biarkan mendingin dengan posisi tergulung dengan baking papernya.
- Setelah mendingin di suhu ruang, masukan bolu ke dalam kulkas. Bisa juga langsung di potong & di nikmati ya, tapi di nikmati dingin bakal lebih endull 🤤.
Kali ini bunda Qary rebake resepnya bunda @chalistaa_kitchen Ini resep ANTI GAGAL dan enak, lembut bgt 😍😍. . ~ Rainbow Mini Roll Cake ~ . Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali.
