Cireng Nasi Bumbu Rujak. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. You can have Cireng Nasi Bumbu Rujak using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cireng Nasi Bumbu Rujak

Prepare 1 piring of nasi.
It's 5 sdm of tepung tapioka (sagu lebih baik).
It's 1 batang of daun bawang.
It's 1 sdt of kaldu bubuk.
You need 1 sdt of merica bubuk.
It's 2 siung of bawang putih.
It's 2 butir of bawang merah.
Prepare 1 sdt of garam.
You need of Baluran.
Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
You need 4 sdm of tepung terigu.
You need of Bumbu rujak.
It's 3 buah of cabe rawit.
You need of Garam.
Prepare 50 gram of gula aren.
It's 2 butir of asam jawa.
It's 4 sdm of air panas.

Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Adapun resep cireng yang paling banyak dicari kali ini adalah resep cireng crispy. Cireng crispy memiliki tekstur yang lebih renyah di. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Cireng Nasi Bumbu Rujak instructions

Haluskan nasi dengan menggunakan ulekan atau sendok. Lebih mudah saat nasi masih hangat..
Iris daun bawang. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam..
Campur nasi, bumbu halus, daun bawang. Aduk rata..
Tambahkan tepung tapioka, kaldu dan merica. Aduk rata..
Siapkan bahan baluran. Aduk rata tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu ambil 1 sendok makan adonan nasi. Masukkan ke dalam tepung kering. Balur rata seluruh permukaan adonan nasi, lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan nasi habis..
Goreng cireng dengan minyak banyak (deep frying). Jika masih ada sisa cireng yang belum digoreng, bisa disimpan di freezer..
Untuk membuat bumbu rujak, buat air asam dari 2 keping asam jawa dan 4 sendok makan air panas..
Haluskan cabe, garam dan gula aren. Lalu tambahkan air asam. Aduk rata. Tes rasa..
Cireng nasi siap disajikan dengan cocolan bumbu rujak..

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Pasti rasa masakan ayam bikinan Anda super maknyus.