Cucur Gula Merah Antigagal by Dapoer cimoetz. Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan gulanya larut sempurna. Ini resep lengkap membuat kue cucur gula murah agar empuk dan gak gagal.
Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. You can cook Cucur Gula Merah Antigagal by Dapoer cimoetz using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cucur Gula Merah Antigagal by Dapoer cimoetz
- Prepare 100 g of tp terigu.
- It's 100 g of tepung beras.
- It's 150 g of gula merah.
- You need 250 ml of air.
- It's of Vanili/daun pandan.
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Berikut ini kami sajikan cara dan resep membuat kue cucur gula merah yang bisa Anda ikuti.
Cucur Gula Merah Antigagal by Dapoer cimoetz step by step
- Rebus air, pandan dan gula merah. Saring. Diamkan sampai hangat suam kuku. Kalau aq td pakai vanila cair karena ga ada vanili dan masukinnya bersamaan gula yang mau dicampur sama tepung..
- Campurkan bahan kering. Lebih bagus diayak ya biar halus..
- Campurkan air gula ke dalam tepung sampai tidak ada yang menggumpal. Diamkan 30 menit..
- Goreng dalam wajan yang minyaknya tak terlalu banyak sekira cukuP satu kali goreng cucur lebihkan sedikit..
- Siram2 bagian tengah cucur..
- Balik cucur. Angkat dan tiriskan di atas kertas penyerap minyak. Kalau aku tadi pakai kertas baking. Coba pakai tisu tapi agak nempel hihi.
- Selamat mencoba!.
Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Kue pasung gula merah dianggap istimewa.