Kue Cucur. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺.
Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi.
Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya.
Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional.
You can cook Kue Cucur using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Cucur
- Prepare 250 gr of gula merah.
- You need 420 ml of air.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need 200 gr of tepung beras.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's 3 lembar of daun pandan.
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Kue Cucur instructions
- Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, saring, biarkan hangat..
- Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk rata..
- Tuang air gula ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan halus pake whisk lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit..
- Diamkan 30 menit suhu ruang..
- Kemudian tuang satu sendok sayur adonan ke minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai seratnya keluar. Lalu siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan. Angkat, dan dinginkan..
- Kue cucur siap di santap 👌🏻👌🏻.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
