How to Prepare Perfect Kue Cucur Pandan Lembut Enak

Kue Cucur Pandan Lembut Enak. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Resep kue basah cucur hijau ini sangat sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan alami tanpa pengawat apapun, sehingga kue cucur selain rasanya enak dan gurih juga tidak menyebabkan batuk saat dikonsumsi. Uleni terus adonan kue cucur sampai lembut dan tercampur rata. You can cook Kue Cucur Pandan Lembut Enak using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Cucur Pandan Lembut Enak

1. Prepare 100 gr of tepung terigu.
2. You need 125 gr of tepung beras.
3. You need 150 gr of gula pasir.
4. Prepare 300 ml of air (me: air blenderan daun pandan).
5. Prepare Sejumput of garam.

Panaskan minyak goreng kira-kira setengah tinggi wajan. Pertama, rebus air terlebih dahulu, lalu masukkan gula pasir dan juga pandan hingga gula larut. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu hadir ketika ada upacara adat Betawi. Sajian rasa yang khas dari cucur ini terasa gurih dan manis.

Kue Cucur Pandan Lembut Enak instructions

1. Rebus gula pasir, air daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan agar agak dingin g boleh panas y krn tepung akan mateng klo kena air panas bisa bantet kue nya).
2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan 200ml larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata, lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit..
3. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Lalu aduk kembali. Kalau adonan terlalu kental bs ditambah sedikit"air tp jangan sampai encer yah klo aQ pake semua sisa airnya. Ntar klo kekentelan jd godog" klo encer jd kremesan 😁😁😁.
4. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung (takaran minyak cukup sampai adonan terendam y). Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas, masak dg api kecil. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Hmmm yumieee....
5. Sebelum disantap jangan lupa cekrak cekrek dulu 😆😆.

Enak dan cantik berserat, itu tanda kue cucur yang ideal. Kue cucur ini sebenarnya mudah dibuat. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Cucur Gula Merah Tradisional Khas Betawi yang Enak Lalu masukan air bersama dengan bahan-bahan lainnya seperti daun pandan dan gula merah sambil. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat.