Kue Cucur. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺.
Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. You can have Kue Cucur using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Cucur
- Prepare 60 gr of gula merah.
- You need 110 ml of air.
- Prepare 50 gr of tepung terigu.
- You need 25 gr of tepung beras.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Vanili bubuk.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng,untuk menggoreng.
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Kue Cucur instructions
- Rebus gula merah hingga larut,biarkan dingin kemudian saring.
- Ayak tepung terigu,tepung beras,garam dan vanili.Masukkan larutan gula merah sedikit demi sedikit,aduk menggunakan whisk kurang lebih selama 2 menit.
- Diamkan selama 2 jam.Panaskan minyak,masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur,apabila sudah bersarang,siram adonan sampai warna berubah.
- Angkat,tiriskan dan sajikan.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.