Recipe: Yummy Kue Cucur Taro

Kue Cucur Taro. Lihat juga resep Cucur Gula Kelapa enak lainnya. Variasi resep kue cucur atau kuih cucur modern ada kue cucur pandan, kue cucur rasa taro, kue cucur red velvet, kue cucur coklat dan masih banyak lainnya. Wajib Dicoba : Cara Membuat Resep.

Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. You can cook Kue Cucur Taro using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Cucur Taro

1. Prepare 100 gr of tepung protein sedang.
2. You need 50 gr of tepung beras.
3. It's sejumput of garam.
4. Prepare 1/2 sdt of vanilla extract.
5. You need 1/2 sdm of bubuk taro kualitas bagus.
6. It's 210 ml of air.
7. You need 100-120 gr of gula pasir.

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Tradisional. Goyang perlahan bagian tengah cucur dengan lidi sate agar bagian tengahnya yang belum matang keluar dan membentuk renda di tepi kue. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.

Kue Cucur Taro step by step

1. Panaskan air dan gula sampai gula larut. Diamkan hingga hangat..
2. Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan bubuk taro dalam wadah lalu saring ke baskom..
3. Tuang larutan gula yang sudah hangat sesikit demi sedikit sambil diaduk whisk sampai rata, tambahlan vanilla. Diamkan 2 jam suhu ruang..
4. Panaskan 3 sdm minyak diatas wajan cekung dengan api sedang, setelah cukup panas tuang 1 sendok sayur adonan (+-100ml) ke dalamnya, turunkan api jadi kecil, setelah tampak berserat, pinggirkan lalu siram siram dengan minyak sampai matang berubah warna. 3 sdm minyak untuk 4x tuang adonan..
5. Angkat cucur dan tiriskan diatas tissue serap. Sajikan ketika sudah mendingin..

Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue tradisional ✅ dengan rasa enak dan terkenal adalah kue cucur. Kue cucur ini sering digunakan sebagai salah satu makanan yang harus ada saat mereka mengadakan acara-acara tertentu di rumah. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik.