Kue Cucur BrownSugar. Cara membuat kue cucur anti gagal. Resep Kue Cucur Enak Empuk Bersarang Anti Gagal. Kue Cucur "Bowsprit cake" is the traditional cake and aroma sensations legit brown sugar always makes people addicted.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Tradisional. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. You can have Kue Cucur BrownSugar using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Cucur BrownSugar
- You need 100 gr of tepung terigu.
- It's 50 gr of tepung beraz.
- It's 200 ml of air.
- Prepare 80 gram of brown sugar/palm sugar.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 2 lembar of daun pandan.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Cara memasak kue cucur ini dengan menggunakan wajan dengan cetakan di dalamnya. Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah.
Kue Cucur BrownSugar instructions
- Siapkan bahan2 sesuai takaran.Siapkan saucepan.rebus air bersama daun pandan,brown sugar dan gula pasir.
- Bila sdh mencari,diamkan sampai hangat.sisihkan.
- Siapkan wadah.Campur tepung dan garam.Tuang cairan gula merah dengan cara disaring.Aduk dengan Whisk.sampai licin.
- Adonan licin sepertti ini.Diamkan selama min 2 jam.Saya buat adonan pagi.digoreng malam.Atau boleh adonan diinapkan semalam..
- Siapkan wajan cekung.Tuang 5sdm minyak goreng,panaskan.Bila minyak sudah panas.kecilkan api.Tuang sebanyak 1sdk Sayur adonannya.Biarkan matang pinggir2nya.Lalu bila tersisa adonan ditengah sebesar uang koin.Siram2 dengan minyak agar terbentuk topinya..
Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Cara membuatnya perlu teliti agar hasil maksimal. Kue Cucur, saya sih menyebutnya kue kucur. hehe. Apapun ya nama ini kue saya sukak!