Recipe: Delicious Cucur Ungu Gula Pasir

Cucur Ungu Gula Pasir. Lihat juga resep Cucur terigu gula pasir simpel enak lainnya. Harga gula pasir terpantau lebih stabil, tidak mengalami lonjakan tinggi seperti harga bawang dan tidak mengalami penuruan yang drastis pula. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.

Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Berbeda jika menyantap kue cucur Dan yang kedua adalah resep kue cucur gula merah dengan ciri berwarna kecoklatan dan aromanya lebih wangi dibanding yang menggunakan gula pasir. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. You can cook Cucur Ungu Gula Pasir using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur Ungu Gula Pasir

1. Prepare 16 sdm of Tepung Terigu.
2. You need 10 sdm of Tepung Beras.
3. It's 1 kotak of Vanili.
4. You need 1/4 of Gula Pasir.
5. Prepare secukupnya of Pewarna Makanan Ungu.
6. It's secukupnya of Garam.
7. It's secukupnya of Air.
8. Prepare secukupnya of Minyak.

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Rebus gula merah bersama daun pandan dan garam. Campur tepung beras, tepung terigu dan gula pasir.

Cucur Ungu Gula Pasir instructions

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir, vanili ke dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kental. Tidak boleh terlalu cair, kadar air harus diatur agar bisa sedikit mengembang..
3. Panaskan minyak 1 sendok (setiap 1 cucur hanya 1 sendok minyak) di wajan cembung. Masukkan 1 sendok sayur adonan cucur ke wajan, tunggu hingga adonan berongga dan pinggiran menjadi coklat, angkat, ulangi hingga adonan cucur habis..
4. Sajikan ketika hangat / dingin okay banget kok. 😊.

Tambahkan larutan gula merah sedikit demi sedikit. Ini resep lengkap membuat kue cucur gula murah agar empuk dan gak gagal. Seringkali kita harus pergi ke pasar untuk membeli kue lezat ini. Ada dua macam kue cucur yang biasa dijajakan di pasar. Yang pertama, kue dengan manis gula pasir yang berwarna merah muda.