Easiest Way to Prepare Delicious Cucur Gula Jawa

Cucur Gula Jawa. Tuang air pada panci tambahkan gula jawa dan daun pandan. Panaskan hingga gula jawa larut sempurna. Kue cucur ini asli dari Jawa.

SHUTTERSTOCK/HANA KRISNA ARYSTAIlustrasi kue cucur gula merah. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. You can cook Cucur Gula Jawa using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur Gula Jawa

1. Prepare 100 gram of tepung terigu.
2. Prepare 50 gram of tepung beras.
3. You need 250 ml of air.
4. It's 80 gram of gula jawa sisir.
5. You need 1 lembar of daun pandan.
6. You need 1 sdm of gula pasir.
7. You need 1/2 sdt of garam.
8. It's 1/2 sdt of vanilli.
9. Prepare of Minyak goreng.

Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng. Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Panaskan minyak yang ada di dalam wajan, kemudian goreng adonan kue cucur sampai berwarna keemasan.

Cucur Gula Jawa instructions

1. Air,gula jawa pandan, masak hingga gula larut sisihkan, hingga suhu ruang.
2. Campur semua bahan tepung, tambahkan vanili, serta larutan gula dengan whisk hingga tercampur rata tdk bergerindil, diamkan semalam 🙄😬 saya pakai cara ini,atau minimal 3 jam agar berserat bagus..
3. Ambil 3 sdm minyak goreng dengan api kecil hingga panas tuang 1 sendok sayur tunggu hingga berserat hingga bulatan koin kecil siram2 dengan minyak hingga muncul topi.
4. Tiriskan...goreng lagi sisanya dengan penambahan minyak ckp 3 sdm smp selesai.

Langkah pertama kita campur beberapa bahan seperti tepung beras, tepung terigu dan berikan taburan garam sedikit untuk. Kuih Cucur pun ada beberapa jenis, cucur badak, cucur berlauk, cucur gula merah dan cucur Jawa. Di Brunei Darussalam Kue Cucur dikenal dikenal dengan nama Kuih Pinyaram. Mencari cucur jawa untuk dijadikan kudapan petang ini? Cucur jawa biasa dijumpai di pasar malam.