Kue cucur. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺.
Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. You can have Kue cucur using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue cucur
- Prepare 125 gr of tepung beras.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- It's 170 ml of air panas (me air biasa 250 ml).
- It's 150 gr of gula pasir.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need 2 lbr of daun pandan,simpulkan.
- It's Secukupnya of pasta pandan.
- Prepare Secukupnya of essens vanila (q ga pake).
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Kue cucur step by step
- Masukkan gula pasir,daun pandan dan air ke dalam panci lalu rebus sampai gula larut.Resep asli tdk di rebus lgs di kasih air panas saja.Saring dan biarkan dingin..
- Campur tepung beras,tepung terigu dan pasta pandan lalu tuangi air gula sedikit demi sedikit,aduk menggunakan whisk sampai adonan tdk bergerindil..
- Lalu diamkan 15 - 20 menit,setelah itu aduk lagi..
- Panaskan minyak sedikit saja,lalu tuang adonan 1 sendok sayur di tengah wajan setelah berserat pinggirkan di wajan siram dengan minyak.Lakukan sampai selesai..
- Setelah matang angkat dan tiriskan..
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.