Recipe: Perfect Kue Cucur Marble Santan

Kue Cucur Marble Santan. Hai semua, kali ini saya mencoba Resep kue CUCUR menggunakan santan, ini bisa dibilang cara membuat kue Cucur yang lebih TANPA RIBET dan lebih ANTI GAGAL. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia.

Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. You can have Kue Cucur Marble Santan using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Cucur Marble Santan

1. It's 135 gram of tepung beras.
2. It's 115 gram of tepung terigu.
3. It's 1/4 sdt of garam.
4. It's 150 gram of gula pasir.
5. Prepare 1 lembar of daun pandan.
6. Prepare 65 ml of santan instant + 235 ml air.
7. You need tetes of Pewarna pink,kuning,biru @2-3.
8. It's of Minyak goreng.

Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Makanan. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau. Kue takjil buka puasa kue serabi kuah santan tentunya banyak yang jual ketika akan berbuka puasa, tapi alangkah enaknya kue tersebut kita buat Untuk lainnya lebih mudah di dapat.

Kue Cucur Marble Santan instructions

1. Rebus santan, air, gula, daun pandan hingga gula larut. Biarkan hingga hangat suam suam kuku..
2. Campur tepung terigu, tepung beras, garam aduk hingga rata. Masukkan sedikit demi sedikit air santan sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata,tidak bergerindil..
3. Mixer adonan bertahap dari speed rendah ke tinggi selama 5 menit. Muncul gelembung gelembung kecil. Tutup dengan lap basah. Istirahatkan minimal 2 jam..
4. Bagi menjadi 3 adonan. Ambil sendok sayur, isi dengan masing masing adonan kisaran 1 sdm (ini tadi kemudian saya acak acak pakai lidi)..
5. Goreng di kisaran 5 sdm minyak panas (api sedang kecil) agar ke luar seratnya. Ketika tengah adonan mulai mengecil, kecilkan api dan sapu sapukan minyak ke tengah kue. Tanda kue matang sudah tidak ada adonan mentah yang mengalir. Pinggirkan kue ke tepi wajan sebentar (agar minyak menetes). Angkat, tiriskan dan dinginkan..
6. Sajikan 😀.

Kue cucur termasuk resep kue indonesia, sebab jajanan pasar kue cucur ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Kue cucur gula merah merupakan resep tradisional asli indonesia yang mempunyai tampilan khas gula merah sehingga warnanya cukup unik yakni kuning kecoklatan. Kue cucur termasuk dalam jajanan tradisional yang mempunyai rasa manis dan harum seperti halnya kue lapis legit. Kue yang tampilannya bulat dengan Ambil wadah secukupnya dan campurkan tepung beras dan tepung terigu. Kemudian saring dengan saringan santan ke dalam wadah plastik yang lain.