Recipe: Delicious Kue Cucur

Kue Cucur. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺.

Di area pedesaan, kue yang satu ini cukup menjadi. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. You can cook Kue Cucur using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Cucur

1. Prepare 125 gr of tepung beras.
2. Prepare 200 gr of tepung terigu.
3. You need 100 gr of gula jawa.
4. It's 6 sdm of gula pasir.
5. It's 1/4 sdt of vanili.
6. You need 1/4 sdt of garam.
7. Prepare Secukupnya of air.
8. You need Secukupnya of minyak.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.

Kue Cucur instructions

1. Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam dan vanili. Didihkan air, gula pasir dan gula jawa.
2. Aduk rata. Saring gula jawa sedikit demi sedikit (tuang jangan pas panas). Aduk sampai adonan bener2 pas tidak kentel tidak encer.
3. Tutup adonan 2 jam. Panaskan minyak, jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit.
4. Ini pake api kecil aja ya. Masukkan adonan se centong sayur (uk berbeda beda ya) biarkan kucur bener2 mateng. Tengahnya masih belom mateng tinggal disiram siram dengan minyak secara terus menerus. Kalo tengah udah tidak basah tanda kucur sudah mateng. **jangan dibalik! Angkat tiriskan dengan tisu biar makannya nggak banyak minyak yaa😊.

Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.