Cucur Bawang Santan. Hai semua, kali ini saya mencoba Resep kue CUCUR menggunakan santan, ini bisa dibilang cara membuat kue Cucur yang lebih TANPA RIBET dan lebih ANTI GAGAL. Assalamualaikum hi, harini dirah share resepi Cucur Bawang yang sedap dan senang. Masukkan bawang putih yang sudah diblender ke dalam santan.
Tapi ada sedikit masalah yang tak. Sejak kebelakangan ni tekak memang terasa nak makan cucur atau kuih kampung yang manis-manis saja Dari cucur keria. Cara membuat cucur atau jemput-jemput sememangnya sangat senang. You can have Cucur Bawang Santan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cucur Bawang Santan
- It's 125 gram of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Prepare 3 batang of daun bawang (iris).
- Prepare 1 buah of wortel (potong dadu).
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
- Prepare 300 ml of santan.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Bahan asasnya ialah tepung, air dan garam. Selain itu, ia boleh ditambah udang hidup, udang kering, ikan bilis, bawang, jagung. Cucur favorit saya yg gula merah. tp Sy suka bikin Cucur gula putih Juga. kata yy nyoba enk dan Wangi nangka Resep CUCUR santan cara membuat kue Cucur TANPA RIBET dan ANTI GAGAL.
Cucur Bawang Santan step by step
- Siapkan panci atau wajan, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Kemudian masukkan potongan wortel dan daun bawang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit. Lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil..
- Nyalakan api, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga adonan berat dan padat. Matikan api..
- Ambil sesendom adonan, lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan hangat dengan cabe rawit dan saus sambal..
Kali ini akan kami berkongsikan resepi cucur udang lengkap dengan pencicah kuah kacang tanpa santan. Resepi cucur udang gebu ini selalunya dipakai oleh orang tua penulis untuk berniaga dulu. So senang la nak buat sebab sememangnya tak ade santan pun kat rumah saya. Rase dia lebih kurang je dengan masak kurma guna santan. Cuma yang bagusnya kurang sikit la kolestrolkan kalau.