Easiest Way to Make Perfect Kue Cucur air kelapa& bunga telang

Kue Cucur air kelapa& bunga telang. Manfaat Air kelapa memang dikenal luas untuk menggantikan mineral dan cairan yang kita kehilangan selama kegiatan fisik atau olahraga. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Resep kue cucur ini menggunakan air kelapa dan gula kelapa sehingga cita rasanya beraroma kelapa, manis dan gurih.

Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue Karna gula merah yang dibuat dari air kelapa akan membantu pembentukan serat di dalam kue. Itu sebabnya kue cucur yang cokelat sering kali. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. You can have Kue Cucur air kelapa& bunga telang using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Cucur air kelapa& bunga telang

1. It's 125 gram of tepung beras.
2. You need 100 gram of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. You need 180 gram of gula pasir.
4. You need 200 ml of air kelapa.
5. Prepare selembar of daun pandan.
6. It's 1 of per 4 SDT garam halus.
7. Prepare 5 gram of bunga telang kering.

Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Tradisional. Lihat juga resep Kue Pepe Gula merah Toping Kelapa goreng Khas Betawi? enak lainnya. Watch video Kue cucur gula kelapa. Suka kue cucur,,,baiknya dikasi nama kue sabron,,,tahan emosi semakin sabar nunggunya makin enak n canteq tampilannya Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan.

Kue Cucur air kelapa& bunga telang step by step

1. Campuran 5 gram bunga telang kering dengan air kelapa kemudian tambahkan gula pasir, garam, daun pandan dan garam. Rebus hingga gula larut. Masak sampai gula larut saja tidak perlu mendidik.Matikan api biarkan sampai hangat.
2. Campuran tepung beras dan tepung terigu dalam wadah, masukkan sebagian larutan gula yang telah disaring. Aduk hingga rata menggunakan wis lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menit. Adonan akan terasa lentur dan molor seperti slime.
3. Setelah adonan lentur tuang sisa larutan gula kemudian aduk hingga rata. Tutup serbet diamkan kurang lebih 2 jam.
4. Panaskan minyak Kurang lebih 2 sendok sayur di wajan cekung dengan api kecil. Tuang adonan satu sendok sayur kemudian biarkan menyerat,siram-siram pinggirnya dengan minyak. Gunakan api sedang supaya tidak cepat gosong,jangan terlalu banyak minyak saat menggoreng cucur, cukup 2 cm lebih lebar dari ukuran cucur saat dituang. Setelah terbentuk serat dan adonan di tengah dan sudah mulai menggelembung, siram-siram bagian atasnya dengan spatula atau sutil agar terbentuk topi di tengah..
5. Kita tidak perlu membalik cucur, cukup siram-siram hingga matang. Tunggu hingga semua Sisi matang kemudian angkat dan tiriskan. Cucur ketika di belah terlihat berongga..

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah.