Biji Ketapang Gurih 💕. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya. Kebetulan waktu itu saya bertamu ke rumah salah satu saudara tante di Depok.
Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan. Halo semuanya,, hari ini saya akan berbagi resep Biji Ketapang. You can cook Biji Ketapang Gurih 💕 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Biji Ketapang Gurih 💕
- It's 500 gr of Terigu Segitiga.
- It's 2 of Telur Ayam.
- Prepare 1 of Santan kara.
- Prepare 100 gr of Margarin.
- Prepare 20 sendok of Gula Pasir karena saya suka manis.
- Prepare 1 of Susu Dancow (Sachet).
- Prepare secukupnya of Garam.
Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir, kita lihat resep di. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.
Biji Ketapang Gurih 💕 step by step
- Kocok margarin, santan, telur, gula pasir, garam. Seduh susu Dancow dengan air hangat..
- Masukan terigu, satukan semua bahan yg sudah di kocok, dan tambahkan susu dancow lalu diaduk aduk, hingga adonan halis..
- Kemudian bentuk lonjong panjang dan gunting serong dgn ketebalan selera..
- Goreng di minyak banyak dan panas, dgn api kecil, angkat sebelum warnanya terlalu coklat dan tiriskan... Setelah dingin masukkan dalam wadah dan tutup rapat..
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Membuat biji ketapang terbilang mudah, tetapi kamu harus tahu tips-tips membuatnya agar biji ketapang menjadi gurih dan renyah. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.