Biji ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan.
Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).
You can cook Biji ketapang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji ketapang
- Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
- Prepare 2 buah of telur.
- You need 150 gr of margarine.
- It's 230 gr of gula pasir.
- Prepare 1/4 bungkus of vanila bubuk.
- You need 500 gr of tepung terigu.
- You need 1 bungkus of santan instan.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Biji ketapang instructions
- Sangrai kelapa parut sampai kering, lalu haluskan. Saya pakai ulekan, biar ngga halus banget. Siapkan semua bahan.
- Kocok telur, gula, garam sampai larut..
- Setelah tercampur, masukan semua bahan. Aduk rata, uleni sampai kalis..
- Bentuk sesuai selera. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.
