Biji ketapang, manis gurih empuk. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih.
Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir, kita lihat resep di. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Biji ketapang, manis gurih empuk. tepung terigu, tepung kanji, telur, margarin, vanili, garam, santan kara, gula (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera). You can cook Biji ketapang, manis gurih empuk using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji ketapang, manis gurih empuk
- Prepare 400 gr of tepung terigu.
- You need 2 sdm of tepung kanji.
- It's 1 butir of telur.
- You need 3 sdm of margarin.
- You need Sejumput of vanili.
- You need Sejumput of garam.
- You need 1 bungkus of santan kara.
- It's 9 sdm of gula (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
- Prepare 1 sachet of susu Dancow putih.
Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya. Kebetulan waktu itu saya bertamu ke rumah salah satu saudara tante di Depok. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang.
Biji ketapang, manis gurih empuk step by step
- Campurkan telur, mentega, gula, garam dan vanili. Kocok agar gula larut. Saya cuma pakai garpu.
- Campurkan tepung terigu,susu, tepung kanji, dan santan kedalam kocokan telur tadi..
- Uleni hingga bisa dibentuk. Bisa ditambahkan sedikit air agar adonan agak lembek.
- Bentuk memanjang, kemudian potong agak menyerong dengan gunting.
- Goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan..
Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.