Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Buatlah adonan dengan mencampurkan mentega, telur, gula, parutan kelapa sangrai, garam dan vanili dan aduk sampai rata. Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah siap disajikan.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Ada berbagai resep kue biji ketapang. Video ini menjelaskan Resep Biji Ketapang Renyah dan Empuk. You can have Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- You need 1 butir of telor.
- Prepare 60 gr of gula pasir.
- You need 100 ml of santan.
- Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
- Prepare 1/4 Sdt of garam.
- It's 1 bungkus of vanili.
- You need 1/4 sdt of baking powder.
- You need 50 gr of mentega.
- It's secukupnya of Minyak.
Biji ketapang ada kue atau cemilan yang banyak dicari pas. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Hasil pencarian untuk biji ketapang tanpa kelapa sangrai. biji ketapang empuk&renyah. suka banget sama biji ketapang, tapi kalo buat pke kelapa sangrai lamaaa banget terus udh gitu pas digoreng pasti langsung gosong. nemu resep dari mba feli cepet, simple dan engga bikin batuk juga.
Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak step by step
- Kelapa di sangrai sampai wangi dan kering berwarna kecoklatan.
- Semua bahan di campur jadi satu.
- Setelah rata saya bagi menjadi 8 bagian dan di pot dgn gunting atau pisau,adonan yg sdh di pot di taburi tepung lalu di goreng dgn api kecil saja dan hrs di bolak balik krn cpt hangus..
- Setelah kecoklatan di angkat dan biar kan dingin di simpan di toples,siap utk dinikmati dgn secangkir teh dan kopi...
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Dalam wadah, campur terigu, tapioka, vanili bubuk, dan kelapa sangrai hingga rata. Tambahkan tepung dan kelapa bakar secara bergantian dengan santan sambil diaduk hingga rata. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.