Cemilan biji ketapang renyah. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.
Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. You can have Cemilan biji ketapang renyah using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cemilan biji ketapang renyah
- You need 250 gr of terigu.
- Prepare 80 gr of kelapa parut sangrai.
- It's 80 gr of gula pasir.
- Prepare 60 gr of blue band.
- You need 50 ml of santan.
- It's 1 btr of telur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of Vanili.
Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan Berbagai macam kue kue kering memang sangat pas untuk dijadikan sebagai cemilan saat saat tertentu, seperti saat ada tamu, nonton acara. Kue Ketapang ini bikinnya gampil, gak ribet, irit bahan tapi enak. Satu lagi cemilan khas Betawi, yakni biji ketapang.
Cemilan biji ketapang renyah instructions
- Kocok telur gula sampai gula larut.
- Masukkan mentega aduk rata tambahkan vanili dan garam.
- Dlm wadah lain terigu kelapa parut diaduk rata.
- Masukkan kocokan mentega dan telur kedalam adonan terigu an kelapa parut.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit kira2 sampai kalis dn bs dibentuk.
- Bentuk panjang2 dn kemudian digunting2.
- Panaskan wajan goreng smpai kecoklatan.
- Dinginkan dn siap dihidangkan.
Bentuknya memang mirip biji ketapang yang asli, lho. Namun biji ketapang satu ini terasa gurih, manis, dan renyah. Bahan pembuatannya adalah terigu, telur, gula, dan mentega. Nantinya adonan kue dibentuk silinder dan pipih dengan ujung yang. Cemilan Renyah adalah Blog Kue Kering Lebaran, Aneka Resep Kue, Kue Kacang, Kue Keju, Putri Salju, Lidah Kucing, Nastar.