Biji ketapang manis eggless. Kalo sore saya pengen bebikin apa gitu buat cemilan suami, saat malam. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Hari ini saya akan berbagi petunjuk membuat biji ketapang renyah dan empuk serta manis.
Tampilan biji ketapang yang bagus adalah kuning sedikit kecoklatan.
You can cook Biji ketapang manis eggless using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji ketapang manis eggless
- It's 350 gr of terigu protein rendah.
- It's 110 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of vanili cair.
- Prepare 1/3 sdt of baking powder.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 90 gr of margarin.
- You need 65 ml of santan instan.
- You need 55 ml of air.
- Prepare of Wijen (skip).
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya.
Biji ketapang manis eggless instructions
- Campurkan hingga rata terigu, gula, garam, vanili, dan baking powder. Masukkan margarin, aduk sampai berbulir bulir dan kasar. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, takaran santan menyesuaikan saja. Secukupnya sampai adonan enak buat di bentuk, boleh dikurangi atau dilebihin. Jangan terlalu lembek supaya gampang digunting..
- Setelah adonan kalis, ambil sekepal adonan gulung memanjang sebesar ibu jari lalu gunting atau potong agak menyerong setebal kurang lebih 0,5 -1 cm..
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kue garing dan berwarna keemasan. Lakukan hingga adonan habis. Angkat tiriskan dan sajikan. Enak kriuk kres kres...
- Selamat mencoba happy cooking..
Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir, kita lihat resep di. Sementara itu, panaskan minyak goreng di wajan. Resep Kue Biji Ketapang Renyah Dan Empuk ini juga bisa anda praktekkan untuk menambah koleksian kue lebaran yang unik. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.
