Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan.
Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).
You can have Biji Ketapang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Biji Ketapang
- Prepare 250 gr of terigu diayak.
- It's 5 sdm of gula halus / gula pasir.
- It's 4 sdm of margarine cairkan.
- You need Sejumput of garam.
- You need 1 sdt of vanila cair / vanili bubuk.
- It's 1 buah of telor.
- It's 1 of santan kara segitiga.
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Biji Ketapang step by step
- Kocok telor dengan gula hingga larut.
- Tambahkan margarine cair, garam, vanila cair lalu tambahkan terigu sedikit2 dan santan nya hingga habis aduk rata.
- Ulenin adonan hingga bisa dibentuk atau kalau saya masukkan plastik segitiga dan gunting adonan langsung diatas minyak panas, goreng hingga kecoklatan lalu angkat tiriskan masukkan toples.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.
