Recipe: Delicious Biji Ketapang Renyaaaaah Bingits

Biji Ketapang Renyaaaaah Bingits. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

Sebenarnya diberi nama biji ketapang karena memang memiliki bentuk yang menyerupai biji dari tanaman ketapang sungguhan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. You can have Biji Ketapang Renyaaaaah Bingits using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biji Ketapang Renyaaaaah Bingits

1. You need 1/2 of Kelapa Parut (di Sangrai sampai kekuning2an dan di blender hingga halus).
2. You need 400-500 gr of Tepung Terigu.
3. It's 50 gr of Gula Halus.
4. It's 50 gr of Margarine.
5. You need 1 Sachet of Susu Bubuk (27 gr).
6. It's 1 sdt of Vanilli.
7. Prepare 1 sdt of Garam.
8. It's 100-120 ml of Santan Kara.
9. You need 1 Butir of Telur.

Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resepnya simpel dan sederhana, namun hasilnya renyah tidak keras. Resep cara membuat biji ketapang, salah satu kue kering sederhana yang populer. Umumnya sering disajikan sebagai cemilan ataupun suguhan.

Biji Ketapang Renyaaaaah Bingits step by step

1. Aduk Margarin, Telur dan Gula Halus hingga halus, campur kelapa parut yang sudah halus, Susu Bubuk, Vanilli, Garam aduk hingga kalis.
2. Masukkan Santan dan Terigu campur hingga kalis dan adonan dapat di bentuk.
3. Bentuk adonan sesuai selera, Goreng di api Kecil hingga kecoklatan dan matang 🙏🏽🙏🏽.
4. Selamat Mencoba 🤗🤗.

Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. "Hallo sahabat sahabat dapur semuanya, kali ini kita akan membuat cemilan lagi nih, yaitu BIJI KETAPANG cocok untuk cemilan dirumah ataupun suguhan kepada. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih.