Recipe: Perfect Biji Ketapang ~ renyah dan gurih

Biji Ketapang ~ renyah dan gurih. Selamat datang di mpo ella chanel jangan lupa like coment and subscribe dan jangan lupa untuk aktifkan tombol loncengnya agar tidak ketinggalan videi. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya.

Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Cara membuat biji ketapang gampang dan tidak memerlukan keahlian khusus. Hari ini saya akan berbagi petunjuk membuat biji ketapang Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. You can cook Biji Ketapang ~ renyah dan gurih using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biji Ketapang ~ renyah dan gurih

1. Prepare 500 gram of tepung terigu (me : ∆biru).
2. Prepare 3 sdm of tapioka.
3. Prepare 3 sdm of mentega.
4. It's 1 butir of telur.
5. You need 7 sdm of gula halus.
6. You need 1 bungkus of santan kara 65ml + air = 75 ml.
7. You need 1 sdt of garam.
8. Prepare 1 sdt of vanili.
9. It's 1 sdt of baking powder.

Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. Homepage » Resep Kue » Resep Kue Biji Ketapang Enak dan Gurih. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Betawi selama kedatangan Lebaran.

Biji Ketapang ~ renyah dan gurih instructions

1. Sediakan wadah dan ayak tepung terigu dan tapioka. Setelah itu tambahkan garam, vanili dan baking powder. Aduk rata.
2. Kocok telur dan gula halus dengan whisk/kocokan telur sampai tercampur rata..
3. Masukkan mentega yang sudah di cairkan dan santan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
4. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai Kalis..
5. Setelah Kalis diamkan dan tutup adonan +- 10 menit ya bun.
6. Setelah itu gulung adonan sesuai selera dan gunting atau potong pakai pisau gerigi seperti ini biar cantik bentuknya 🤭.
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam toples bun.

Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang. Itu lho, salah satu nama pohon yang memiliki daun lebar dan buah berwarna hijau. Tapi, tahukah kamu kalau ketapang juga merupakan nama makanan, tepatnya biji ketapang. Biasanya makanan ringan ini dapat kamu temui dengan mudah saat hari raya Idul Fitri.