Biji ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan.
Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).
You can cook Biji ketapang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biji ketapang
- It's 25 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 btr of telur ayam.
- It's 6 sdm of gula pasir.
- You need 5 sdm of margarin.
- Prepare 1 bungkus of kara.
- Prepare 3 sdm of susu bubuk.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- You need Sejumput of garam.
- You need Secukupnya of minyak utk menggoreng.
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Biji ketapang instructions
- Kocok gula+telur sampi larut, tambahkan kara+margarin..
- Lalu tambahkan terigu, baking powder, garam dan susu bubuk, uleni hingga kalis..
- Lalu pulung memanjang, potong2 serong..hingga adonan habis..(dibentuk pakai garpu juga boleh).
- Goreng dgn minyak panas, dg api kecil ya bunda (aduknya sesekali aja bund...kalau sering2 diaduk bisa hancur😁).
- Setelah dingin masukkan dalam toples..siap dinikmati😊.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.
