Recipe: Delicious Biji Ketapang

Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). You can have Biji Ketapang using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biji Ketapang

1. You need 1 kg of Tepung terigu segitiga biru.
2. You need 1 1/2 bungkus of Margarin.
3. You need 2 of Telor.
4. Prepare of Santan kara 1 yg besar.
5. You need 2 1/2 sdm of Garam.
6. You need of Gula pasir satu gelas belimbing penuh.
7. It's 1 sdm of Vanili.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Biji Ketapang instructions

1. Masukan telur,campurkan gula lalu mixer kecepatan sedang.
2. Kalau sdh telur dan gula bercampur masukan garam vanili lalu masukan semua mentega nya mixer,lalu masukan santan nya ya moms.
3. Aduk aduk pakai centong atau spatula masukan terigu sedikit demi sedikit lalu ulenin dgn tangan sampai rata.
4. Siapkan wadah taburi tepung supaya tdk lengket ketapangnya, gulung2 gunting jgn besar2 yah mam biar lebih cantik.
5. Nah ini yg sdh diguntingi tinggal siapkan minyak untuk digoreng.
6. Goreng dengan api sedang aduk2 ya moms pelan2 inu tdk ancur.
7. Nah biji ketapang nya sdh jadi,ini benr2 empuk ngeprul bgd gak keras sm skli 😍.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.