Recipe: Appetizing Biji Ketapang

Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). You can have Biji Ketapang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biji Ketapang

1. It's of Bahan.
2. You need 500 gr of tepung terigu pro sedang.
3. Prepare 200 gr of kelapa parut.
4. You need 150 gr of margarin.
5. Prepare 90 gr of gula pasir (klo suka manis bisa ditambahkan).
6. Prepare 1 butir of telor.
7. Prepare 1 sdt of garam.
8. Prepare 1 sdt of perasa vanila.
9. It's of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Biji Ketapang instructions

1. Kocok telor bersama gula pasir, garam, perasa vanila, sampai tercampur rata..
2. Tambahkan tepung dan parutan kelapa aduk secara merata menggunakan spatula kemudian tambahkan margarin. Uleni sampai adonan tercampur secara merata..
3. Bentuk bulat memanjang seperti sosis, kemudian gunting miring. Taburkan tepung supaya tidak terlalu lengket antara satu dan yang lainnya..
4. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jangan terlalu coklat ya mom, nanti kalau sudah dingin jadinya agak gosong dan kurang enak. Selamat mencoba.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.