Recipe: Delicious Kue biji ketapang no gagal

Kue biji ketapang no gagal. Para ayah. para bunda. para semuanya yang suka masak. Kembali lagi Di Channel Dapur Riani. Di video kali ini Dapur Riani.

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. You can have Kue biji ketapang no gagal using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue biji ketapang no gagal

1. Prepare 1/2 butir of kelapa parut.
2. Prepare 1 sdm of garam.
3. Prepare 1 butir of telur ayam.
4. Prepare 200 gram of gula pasir.
5. It's 500 gram of tepung terigu (segitiga biru).
6. It's 150 gram of margarin.
7. You need 1 bungkus of santan kara.

Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Kue biji ketapang no gagal step by step

1. Sangrai parutan kelapa dengan api sedang dan masukkan garam, aduk2 sampai terurai / tidak ada yg menggumpal,matikan kompor dan pindahkan ke wadah biar tidak gosong kalau masih di taro di teflon.
2. Ambil wadah / baskom dan masukkan gula pasir dan mentega..kocok sampai berwarna agak pucat, tidak kuning lg.
3. Setelah itu masukkan terigu, telor dan santan kara aduk sampai merata dan uleni sampai kalis, jika dirasa masih belum kalis masukan lg santan kara sedikit2 seperlunya sampai adonan kalis..tp kalau saya dengan bahan segitu cukup 1 santan kara nya..
4. Setelah kalis..ambil sejumput adonan dan gulung2 sampai memanjang dan potong2 menyamping..setelah itu goreng dgn api sedang dan digoreng sampai di rasa warna nya kecoklatan.
5. Sajikan.

Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Biasanya camilan yang satu ini hanya dihidangkan ketika perayaan hari besar saja, tapi kali ini anda tidak perlu khawatir. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner. Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba.