Recipe: Tasty Biji Ketapang

Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). You can have Biji Ketapang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biji Ketapang

1. You need 250 gram of tepung terigu.
2. It's 1 of , 5 sdm tepung tapioka.
3. It's 1 butir of telur.
4. You need 3 sdm of margarin (saya blueband).
5. It's 4 sdm of gula pasir (sesuai selera).
6. It's 1/4 sdt of garam.
7. You need 1/4 sdt of vanili.
8. Prepare 1 bungkus of santan kara (65ml).
9. Prepare of Minyak baru untuk menggoreng.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Biji Ketapang instructions

1. Pertama kocok telur dan gula pasir hingga gula larut kemudian masukkan santan, garam, vanili aduk rata baru campurkan tepung terigu dan tapioka terakhir blueband. Aduk aduk semua bahan uleni hingga bisa dibentuk.
2. Ambil sedikit adonan pulung memanjang seperti tali kemudian potong2 (pakai gunting lebih mudah) taruh adonan yg sudah dipotong di wadah yg sudah dilumuri tepung.
3. Goreng diminyak yg panas dengan api kecil sesekali di aduk aduk agar warna merata. Setelah warnanya kuning kecoklatan angkat tiriskan..

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.