🌺Biji Ketapang Renyah. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. yuk bunda belajar membuat kue biji ketapang yang empuk dan renyah. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa.
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. You can cook 🌺Biji Ketapang Renyah using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 🌺Biji Ketapang Renyah
- Prepare 800 gr of Tepung Terigu (Protein Rendah) Kunci Biru atau Bola Salju.
- Prepare 250 gr of Margarin (Blueband).
- It's 300 gr of Gula Pasir.
- It's 2 Butir of Telur.
- Prepare 2 Sachet of Santan Instant/130 ml Santan Kelapa.
- Prepare 2 Sachet of Vanili.
- You need 2 sdt of Baking Powder.
- It's 2 Jumput of Garam.
Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi.
🌺Biji Ketapang Renyah instructions
- Siapkan Bahan nya..
- Masukkan Telur Ayam, Gula Pasir, Margarin,, Kocok hingga Rata..
- Tuangkan Santan dan Vanili, Lalu kocok kembali sampai Tercampur..
- Setelah itu masukkan Tepung Terigu yang sudah tercampur Baking Powder, tuangkan sedikit demi sedikit, Uleni hingga Menyatu..
- Bentuk adonan Panjang", lalu gunting dengan ketebalan 1 cm. sesuai selera ya bun..
- Goreng dengan Api sedang, Kalo sudah kecoklatan dan kering, Angkat bun..
- Biji Ketapang siap di Cemil👌.
- Terimakasih, Wassalam😊.
Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Biji ketapang merupakan kue khas Betawi yang biasanya hadir saat lebaran. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah.