Recipe: Delicious Biji Ketapang

Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). You can cook Biji Ketapang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Biji Ketapang

1. Prepare 1 kg of terigu segitiga/kunci.
2. It's 1 buah of kelapa kupas,parut, sangrai.
3. Prepare 200 gram of margarin/1 bks.
4. It's 12 sdm of gula pasir.
5. You need 1 butir of telur.
6. Prepare secukupnya of Air.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Biji Ketapang instructions

1. Campur dalam wadah, terigu, gula, kelapa parut setelah rata masukan telur dan mentega aduk rata beri air, uleni sampai bisa di pulung.
2. Ambil sedikit adonan pulung memanjang dengan kedua tangan, gunting miring, lakukan sampai habis.
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, aduk perlahan saat masih basah, kemudian aduk seperti biasa agar matang merata.
4. Angkat, taruh diatas wadah yg sudah dilapisi koran agar menyerap minyak, tunggu dingin, masukan toples.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.