Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). You can cook Biji Ketapang using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji Ketapang
- Prepare of Bahan Utama :.
- You need 12 sdm of tepung terigu.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 bks of vanilli.
- You need 1 sdm of baking soda.
- It's 1 btr of telur ayam.
- You need 1/4 of santan.
- You need 5 sdm of margarin.
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Biji Ketapang instructions
- Campurkan semua bahan untuk adonan biji ketapang. Uleni hingga kalis, diamkan 15 menit.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang dan potong sesuai keinginan. Pisahkan adonan yg sudah di potong-potong tadi.
- Panaskan minyak, kemudian goreng biji ketapang dengan api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan🥰.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.