Biji ketapang gurih dan empuk. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. You can have Biji ketapang gurih dan empuk using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji ketapang gurih dan empuk
- Prepare 1 kg of tepung terigu.
- Prepare 1/2 of kelapa parut.
- Prepare 2 bngks of kara segitiga.
- You need 9 sdm of margarin (aku pk blueband).
- It's 18 sdm of gula pasir(sesuai selera ya kemanisanya tp untuk aku pas).
- You need 4 btr of telur.
- Prepare 4 sdm of maizena.
Sebenarnya diberi nama biji ketapang karena memang memiliki bentuk yang menyerupai biji dari tanaman ketapang sungguhan. Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan. Anda bisa membuat dua versi biji ketapang. Untuk versi asin, Anda juga bisa menambahkan daun seledri cincang.
Biji ketapang gurih dan empuk instructions
- Campur gula, telur dan margarin kocok dngn wish hingga tercampur, jangn lupa setelah itu masukan kara dan kelapa parut.
- Di sdh kecampur tambahkn, tepung, maizena adonin pakai tangan hinggal kalis.
- Trs pulung" hingga panjang agar bs di gunting, tp jngn lupa panaskan minyk goreng,,, setelah minyak panas masukan guntingan adonan goreng hingga kecoklatan lalu angkat,,, setelah bs dimasukan toples,,, selamt mencoba ya 😘.
Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua. Enaknya santai-santai dulu sambil ngopi atau ngeteh hehe. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. rasa yang semakin membuat yummy, teksturnya pun renyah gurih dan empuk enggak keras renyahnya disini, buat yang penasaran langsung aja pantengin videonya sampe habis.