Biji ketapang renyah😘. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.
Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
You can cook Biji ketapang renyah😘 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji ketapang renyah😘
- Prepare 1/2 of tepung terigu.
- It's of Margarine.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 bungkus of masako.
- You need 3 sdm of santan kara.
Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Resep asli berasal dari daerah betawi namun sekarang sudah menjadi resep kue nusantara dan sebagai cemilan waktu senggang yang cukup. Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah.
Biji ketapang renyah😘 step by step
- Bahan sudah saya siapkan,, kemudian pnaskan teflon masukan margarine lelehkan taro mangkok.
- Siapkan baskom untuk membuat odonan, margarine santan Dan telur saya aduk jadi satu baru tepung nya masukan mulai adonn pelan* rata kan semua masako aduk jadi satu, rasakan sndiri jika adonan sdh terasa kenyalll brt sdh bisa dibntuk* ya girl👌.
- Saya ambil satu genggam adonn kemudian saya gulung* panjang diatas talenn. Siapkan gunting potong* serong sampe adonan habis, baru kita panaskan minyak sayur goreng👏😍.
Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Sebenarnya diberi nama biji ketapang karena memang memiliki bentuk yang menyerupai biji dari tanaman ketapang sungguhan. Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.
