Recipe: Yummy Biji ketapang kedai QueenTa

Biji ketapang kedai QueenTa. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Kue biji ketapang, camilan asli Betawi ini mampu bersanding dan bersaing dengan kue dan camilan kekinian lain. Ya, rasanya yang yummy dan Biji ketapang ini memang cocok dinikmati bersama secangkir teh panas atau kopi. You can have Biji ketapang kedai QueenTa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Biji ketapang kedai QueenTa

1. It's of ~ 500gr tepung terigu.
2. Prepare of ~ 200gr tepung tapioka.
3. You need of ~ 100gr tepung maizena.
4. It's of ~ 150gr gula pasir.
5. Prepare of ~ 2 butir telor.
6. It's of ~ 160gr mentega.
7. It's of ~ 1 butir kelapa tua parut disangrai.
8. It's of ~ 50 gr wijen disangrai.
9. Prepare of ~ 250ml susu cair fullcream kental.
10. Prepare of ~ 1sdt garam.
11. It's of ~ 2 tetes vanila.
12. You need of ~ minyak untuk menggoreng.

Bentuknya yang kecil-kecil dan rasanya yang gurih dan manis memiliki. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Hallo beb hari ini aku mau share resep biji ketapang, biasanya biji ketapang suka ada di hari hari besar seperti idul fitri. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang.

Biji ketapang kedai QueenTa step by step

1. Campur gula pasir, mentega, telor kocok rata. Masukkan semua tepung, kelapa parut, wijen, susu, garam, vanila. Aduk pelan2 sampai tercampur rata, uleni sampai kalis.
2. Setelah kalis, ambil sedikit dan bikin adonan panjang2.
3. Panaskan minyak, setelah panas, gunting menyerong adonan. Jangan sering diaduk2 krn mudah hancur. Aduknya sesekali saja setelah masuk ke minyak panas beberapa saat. Goreng sampai adonan habis. Sudah jadi..... gampang kan. Yang lama itu gorengnya 🤣🤣🤣.

Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang? Camilan ini memang endeus banget, ya! Goreng biji ketapang dalam minyak yang banyak dengan api kecil. Angkat, dinginkan dan masukan ke dalam stoples kedap udara. original sound - biji ketapang é uma música popular de biji ketapang