Biji ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). You can have Biji ketapang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Biji ketapang
- It's 250 gr of tepung terigu (saya pake segitiga).
- You need 1 butir of telur ayam.
- It's 60 gr of gula pasir.
- Prepare 50 gr of margarine.
- It's 1 bungkus of santan instan.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Biji ketapang instructions
- Kocok gula dan telur sampai gula larut, tambahkan santan dan margarine....
- Setelah tercampur, tambahkan tepung, baking powder dan garam uleni sampai tercampur rata dan kalis...
- Kemudian bagi jd 7 bagian sama rata, masing2 d pulung memanjang spt bentuk sosis lalu potong menyerong dg gunting...
- Goreng dg minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan... Angkat, tiriskan dan siap di nikmati menggunakan teh hangat....
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.