Biji ketapang super renyah. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. "Hallo sahabat sahabat dapur semuanya, kali ini kita akan membuat cemilan lagi nih, yaitu BIJI KETAPANG cocok untuk cemilan dirumah ataupun suguhan kepada.
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. You can have Biji ketapang super renyah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biji ketapang super renyah
- You need of Terigu 1 kg (segitiga biru).
- Prepare ukuran kecil of Kara (2 buah).
- You need 1 sendok teh of Garam.
- You need 350 gr of Gula.
- It's of Blueband 400gr (2 bungkus).
- You need of Vanili.
- You need of Susu bubuk 2sdm (dancow 2 sct).
- It's 3 btr of Telur ayam.
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep kue biji ketapang menjadi resep paling banyak dicari karena selain renyah juga mampu menghadirkan cemilan dengan cita rasa manis dan gurih. Resep asli berasal dari daerah betawi namun sekarang sudah menjadi resep kue nusantara dan sebagai cemilan waktu senggang yang cukup. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.
Biji ketapang super renyah step by step
- Telur ayam dan gula di mixer sampai halus.
- Masukkan blueband, vanili, garam, susu, dan kara mixer sebentar sampai rata.
- Masukkan terigu aduk dengan spatula atau tangan, aduk smpai kalis atau bisa dibentuk.
- Selamat menikmati.
Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Ayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.