How to Prepare Tasty Biji Ketapang Renyah Gurih Kres-kres makyuss

Biji Ketapang Renyah Gurih Kres-kres makyuss. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Resep kue biji ketapang gurih,renyah Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya.

Enak disajikan sebagai menu cemilan hingga menu khas natal maupun lebaran. Makanan Biji Ketapang ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. You can have Biji Ketapang Renyah Gurih Kres-kres makyuss using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biji Ketapang Renyah Gurih Kres-kres makyuss

1. Prepare of Tepung terigu : 250 Gr (me segitiga biru).
2. Prepare 80 Gr of Gula pasir :.
3. Prepare 1 btr of Telur utuh :.
4. You need of Margarin : 50 Gr (me blueband).
5. It's 50 Gr of Kelapa kupas parut :.
6. Prepare 50 ml of Santan kental :.
7. You need 1/4 sdt of Baking powder :.
8. Prepare 1/4 sdt of Garam :.

Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Biasanya camilan yang satu ini hanya dihidangkan ketika perayaan hari besar saja.

Biji Ketapang Renyah Gurih Kres-kres makyuss step by step

1. Sangrai kelapa parut sampe agak coklat (jangan sampe kosong ya). Pakai api yg paling kecil. Setelah dingin blender/ulek.
2. Masukan telor+garam+gula pasir. Aduk pakai whisk.
3. Tambahkan margarine+santan aduk sampai rata.
4. Masukan tepung terigu+baking powder. Uleni sampe kalis.
5. Bentuk adonan memanjang lalu potong serong menggunakan gunting lalu goreng dengan minyak dg api kecil-sedang.
6. Selamat mencobaa.

Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Sebenarnya diberi nama biji ketapang karena memang memiliki bentuk yang menyerupai biji dari tanaman ketapang sungguhan. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang.