Biji Ketapang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan.
Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).
You can have Biji Ketapang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biji Ketapang
- It's 250 gram of tepung terigu.
- You need 1 1/2 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 butir of telur.
- You need 65 ml of santan instan.
- You need 2 sdm of margarin.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 bungkus of vanili.
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Biji Ketapang instructions
- Campur semua bahan dalam wadah besar, uleni hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, bagi adonan dan bentuk memanjang, potong dengan menggunakan gunting lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak dalam wajan dan kemudian goreng dengan api kecil sedang. Goreng biji Ketapang hingga matang dan kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Setelah matang semua, tunggu uap panas hilang, simpan dalam toples kedap udara..
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.
