Recipe: Perfect Biji Ketapang Tanpa Santan

Biji Ketapang Tanpa Santan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan yang enak yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kamu pun bisa membuatnya di rumah. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang.

BIJI KETAPANG ( TANPA TELUR) By: Wawa Wiati. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, takaran santan menyesuaikan aja yaa secukupnya sampai adonan enak buat dipulung boleh dikurangi atau dilebihin. Dengan menggunakan kelapa tua maka santan yang dihasilkan berkualitas baik. You can cook Biji Ketapang Tanpa Santan using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Biji Ketapang Tanpa Santan

1. It's 250 gr of tepung terigu.
2. It's 1 1/2 sdm of tepung tapioka.
3. You need 2 sdm of gula pasir.
4. Prepare 2 sdm of margarin.
5. You need 1 butir of telur.
6. Prepare 1/2 sdt of vanili.

Kue biji ketapang cukup populer lho untung sajian Lebaran. Jangan sampai, anda luput untuk menyajikannya. Tidak perlu beli, karena bisa Biasanya sih saya hanya makan-makan saja tanpa tahu apa namanya. Ternyata, sebutan dan bentuknya terinspirasi dari biji buah ketapang asli, lho.

Biji Ketapang Tanpa Santan instructions

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, margarin, telur dan vanili. Uleni hingga kalis.
2. Bentuk adonan memanjang, potong serong semua adonan..
3. Panaskan wajan dengan api yang kecil, jika sudah panas goreng biji ketapang sampai coklat, angkat dan tiriskan. Jika uap sudah hilang bisa simpan dalam toples.

Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Hasil pencarian untuk biji ketapang tanpa kelapa sangrai. Lihat juga resep Biji ketapang enak tanpa kelapa sangrai enak lainnya! Resep Biji Ketapang Empuk Walaupun Tanpa Telur. Siapa yang suka makanan jadul biji ketapang baru matang.