Biji Ketapang empuk kreezz. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. You can have Biji Ketapang empuk kreezz using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biji Ketapang empuk kreezz
- It's 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 60 gr of margarin / 3 sdm (cairkan).
- You need 80 gr of gula pasir / 5 sdm (boleh dikurangi bg yg tdk suka manis).
- You need 2 sdm of susu bubuk (me : 1/2 scht susu dancow).
- Prepare 1 btr of telur.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's Secukupnya of minyak goreng utk menggoreng.
Lihat juga resep Biji Ketapang empuk kreezz enak lainnya! Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Resep Kue Biji Ketapang Renyah Dan Empuk ini juga bisa anda praktekkan untuk menambah koleksian kue lebaran yang unik. Cara membuat kue biji Ketapang yang empuk, renyah dan enak banget Tag: kue biji ketapang wijen kue biji ketapang renyah.
Biji Ketapang empuk kreezz step by step
- Masukkan gula pasir + telur dalam wada lalu aduk sampe gula larut (cukup menggunakan sendok).... Kalo ingin gula cepet larut, gula diblender dulu.
- Masukkan margarin leleh + garam lalu aduk rata.
- Masukkan susu aduk rata lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.... Lalu uleni sampai kalis.
- Setelah kalis.... Ambil sedikit adonan lalu gulung memanjang kemudian potong serong.
- Goreng adonan menggunakan api kecil supaya tidak gosong karena adonan ini mengandung gula jadi cepat gosong kalo menggunakan api besar.... Masukkan adonan ketika minyak belum terlalu panas lalu goreng sampe kecoklatan....
Coba coba cari resep bikin camilan yang mudah dan bahan yg sederhana.selengkapnya. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan dari biji ketapang ini dibuat dari campuran tepung terigu dan gula. Sehingga menghasilkan rasa manis dan renyah. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.