Blackforest Kukus dengan Homemade Whipped Cream. Mixer telur, gula pasir dengan speed tinggi sampai kaku dan berjejak lalu turunkan speed masukan tepung terigu+coklat bubuk yg sudah di ayak dan mentega. Akhir dari resep black forest kukus ini, cukup dengan mendinginkan cake di dalam kulkas selama beberapa menit sehingga cream dan coklat mengeras, baru. Black forest cake dengan chocolate mirror glaze untuk kue ulang tahun.

Cookpad adalah kumpulan resep masakan yang dijadikan Membuat whipped cream: masukkan whipping cream bubuk dan susu ccair ke Siram dengan cokelat leleh. Semprotkan whipping cream dan hias dengan buah cherry merah. Lihat juga resep Black forest roll tanpa Emulsifier enak lainnya. You can cook Blackforest Kukus dengan Homemade Whipped Cream using 25 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Blackforest Kukus dengan Homemade Whipped Cream

You need of Bahan brownies.
It's 180 gr of margarine.
It's 150 gr of DCC.
Prepare 170 gr of tepung terigu.
Prepare 50 gr of bubuk kakao.
It's 150 gr of gula pasir (sesuai selera).
Prepare 1 sdt of baking powder.
You need 1/2 sdt of vanilli bubuk.
You need 8 butir of telur.
Prepare 1 sdm of pengemulsi.
It's of Bahan Whipped Cream.
It's 2 sachet of susu bubuk.
It's 5 sdm of SKM.
Prepare 1 sdm of pengemulsi.
You need 100 cc of susu cair (dibekukan sebentar).
You need secukupnya of Es batu.
Prepare of Vanilli secukupnya (saya skip).
Prepare of Bahan Ganache.
You need 3 sdm of whipped cream bubuk.
Prepare 100 cc of air.
It's 75 gr of DCC.
You need of Bahan Lainnya.
It's of Selai strawberry /blueberry.
Prepare of Simple syrup (saya: 4 sdm gula dalam 5 sdm air panas. Dinginkan).
You need of Parutan DCC.

Combine (cold) heavy cream, powdered sugar How Long Will Whipped Cream Last? I'm bragging, but this recipe is the longest-lasting I've ever used. Cara mudah untuk membuat hiasan pinggir black forest adalah dengan membuat Baca Juga : resep cara membuat kue bolu kukus ketan hitam enak dan legit. These Black Forest Cupcakes feature soft, light, and moist chocolate cupcakes with a cherry filling and are topped with a homemade whipped cream.

Blackforest Kukus dengan Homemade Whipped Cream step by step

Buat whipped cream dulu. Saya buat sendiri karena persediaan whipped cream kemasan sisa sedikit. Namun hasil yang saya buat hasilnya lebih enak dan lembut. Rasanya seperti ice cream vanilla 😄😄.
Mixer susu bubuk, SKM, pengemulsi dan susu cair yang dibekukan (haluskan/hancurkan kecil-kecil agar mudah dimixer. Pakai es batu biasa juga bisa). Di bagian bawah loyang, letakkan es batu secukupnya. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku (kurang lebih 20 menit). Tutup dengan plastic wrap. Simpan di kulkas..
Lelehkan DCC dan margarine. Sisihkan agar dingin..
Ayak tepung, bubuk kakao, baking powder, vanilli..
Panaskan dandang kukus. Lapisi penutupnya dengan kain bersih..
Mixer telur, pengemulsi dan gula pasir hingga kaku. Masukkan campuran tepung, mixer hingga tercampur merata dengan kecepatan sedang..
Matikkan mixer, lalu tuang DCC dan margarine yang sudah dilelehkan. Aduk cukup dengan spatula..
Masukkan adonan di dalam cetakkan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit..
Untuk memastikan apakah adonan sudah matang bisa dengan tes tusuk. Kalau sudah tidak ada adonan yang menempel, artinya kue sudah matang. Angkat lalu biarkan hingga dingin..
Buat ganache. Campurkan whipped cream bubuk dengan air. Aduk dan masak di atas kompor dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api, masukkan DCC. Aduk rata hingga DCC meleleh..
Setelah kue dingin, potong kue menjadi 2 lapis (boleh 3 lapis). Ratakan juga bagian atas kue. Tuang simple syrup secukupnya. Lapisi dengan selai, lalu timpa dengan whipped cream..
Begitu juga dengan lapisan kedua..
Cover semua bagian kue dengan whipped cream. Ratakan agar permukaan kue rapi..
Buat ganache drop. (Punya saya terlalu besar sehingga kelihatan tidak rapi 😅. Maklum ini pertama kalinya membuatnya)..
Parut DCC secukupnya di bagian atas kue..
Bila sudah selesai dihias, masukkan kembali ke dalam kulkas, agar whipped creamnya set dan tidak meleleh..

Appearance: The whipped cream, chocolate, and cherry on top of these cupcakes makes them so cute! All you need is sugar, cream and a cold metal mixing bowl to easily make Alton Brown's homemade Whipped Cream recipe from Food Network. Whisk just until the cream reaches stiff peaks. Produk whipped cream dari Greenfields juga dikemas dalam kotak karton UHT. Anda bisa langsung menggunakan whipped cream Greenfields ini sebagai topping makanan dan minuman atau diolah dengan bahan makanan lainnya.