Recipe: Appetizing Blackforest Kukus(Base Cake Ultah)

Blackforest Kukus(Base Cake Ultah). Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Resep black forest kue ultah legendaris.

Lihat juga resep Blackforest Kukus enak lainnya. Black Forest (Basic Cake Cokelat Kukus). Source : Chalista Kitchen Ummi lagi bereksperimen sama dandang kukusan di rumah. hehe. You can cook Blackforest Kukus(Base Cake Ultah) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Blackforest Kukus(Base Cake Ultah)

1. Prepare 6 butir of telur.
2. Prepare 150 gram of tepung terigu (segitiga biru).
3. Prepare 200 gram of gula pasir.
4. Prepare 1 sdt of sp.
5. It's 30 gram of coklat bubuk.
6. It's 150 ml of minyak sayur.
7. Prepare 100 gram of DCC(cairkan).
8. Prepare of Pasta vanilla (sy:vanilla bubuk).
9. You need of Bahan hiasan kue:.
10. You need of Butter cream.
11. It's 200 gram of DCC (cairkan).
12. You need of Ceri.

Ceritanya hari ini paksu ultah.dan aku pengen banget bikin surprise. Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Cake Black Forest ini biasa disajikan dalam acara pernikahan. Black forest adalah kue sponge cokelat berlapis dengan topping krim dan parutan cokelat batang.

Blackforest Kukus(Base Cake Ultah) instructions

1. Siapkan bahan-bahannya,ayak tepung terigu dan coklat bubuk lalu aduk2 sampai tercampur rata,sisihkan.
2. Cairkan DCC setelah mencair campurkan dengan minyak aduk rata biarkan sampe dingin.
3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula pasir,sp dan vanilla sampai putih kental dan berjejak.turunkan kecepatan mixer paling rendah lalu masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak tadi,masukinnya bertahap,mixer nya jangan terlalu lama asal tercampur rata saja lalu matikan mixer kemudian aduk sebentar lalu masukkan DCC yg sudah di cairkan aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
4. Tuang dalam loyang (sebelumnya loyang di oles pake mentega/margarin lalu tabur pake terigu tipis2 alasi bawahnya pake kertas roti) kemudian kukus (sebelumnya kukusan di panasin dulu sampai airnya mendidih) kukus selama 35 menit atau sampai matang.(kukus pakai api sedang cenderung kecil).
5. Setelah 35 menit buka tutup kukusan (bisa di tes kematangan pake tusuk sate kalo sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang) lalu angkat.keluarkan dari loyang biarkan dingin sebelum di hias.
6. Setelah kue dingin siapkan alat dan bahan hiasan.bisa juga kue nya di bagi dua tengahnya pake butter cream ya.tapi saya langsung aja di hias.

Cara membuat black forest dengan teknik kukus menghasilkan kue bertekstur lembut. Rasa cokelat khas black forest tetap terasa, ditambah hiasan cream dan parutan. BlackForest kukus terbuat sari bahan-bahan pilihan dan berkualitas dengan coklat dan buah pilihan sehingga menciptakan suatu citarasa yang enak tapi tidak membuat eneg pada saat mengkonsumsinya. Cara membuat black forest kukus yang lezat. Berikut ini adalah cara membuat black forest kukus : Pertama kita siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya See more ideas about Steamed cake, Brownies kukus, Food.