Blackforest kukus. Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Masih dalam edisi resep yang dikukus sesuai permintaan dari teman-teman, kali ini saya share resep yang selalu menjadi favorit yaitu "Black Forest".
Rasa cokelat khas black forest tetap terasa, ditambah hiasan cream dan parutan cokelat. Ngobrol seputar resep Blackforest Kukus Sederhana. BLACK FOREST KUKUS Penilaian : Isi harus dioles hangat-hangat. You can cook Blackforest kukus using 18 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Blackforest kukus
- Prepare 4 butir of telur.
- Prepare 200 gr of gula pasir.
- You need 150 gr of tepung terigu.
- It's 35 gr of cokelat bubuk.
- It's 1/2 sdt of backing powder.
- It's 1 sdt of vanilli bubuk.
- You need 1 sdt of sp.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 115 of susu cair kemasan.
- Prepare 100 ml of minyak goreng.
- It's 1 sdt of pasta cokelat.
- It's of Buttercream:.
- Prepare 500 gr of mentega putih.
- Prepare 2 sachet of skm putih.
- It's 3 sdm of gula halus/sesuai selera.
- Prepare of hiasan:.
- It's 250 gr of cokelat batang.
- Prepare secukupnya of cerry.
Heavy foundation cake with dark chocolate with a soft texture and very melt if eaten, with flavors and aromas of dark chocolate is very strong. BlackForest kukus terbuat sari bahan-bahan pilihan dan berkualitas dengan coklat dan buah pilihan sehingga menciptakan suatu citarasa yang enak tapi tidak membuat eneg pada saat. Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Resipi hutan kukus hitam mudah digunakan kerana resipi hutan gelap yang mudah ini mempunyai banyak ramuan.
Blackforest kukus instructions
- Panaskan kukusan dengan api sedang..
- Ayak terigu, cokelat bubuk dan backing powder sisihkan..
- Mixer telur dengan speed tertinggi sampai mengembang, tambahkan gula mixer sampai larut. Masukan sp mixer kembali hingga pucat dan berjejak..
- Tambahkan vanilli bubuk, kemudian masukkan garam..
- Turunkan kecepatan mixer pada speed terendah lalu masukkan terigu yang telah diayak bergantian dengan susu cair sampai kedua bahan habis (susu indomilk cokelat)..
- Tambahkan pasta cokelat mixer hingga tercampur rata..
- Matikan mixer, masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula. Aduk perlahan ya, pastikan minyak dan adonan telah tercampur rata dan tidak ada minyak yang menggenang..
- Setelah semua tercampur rata, tuang adonan kedalam loyang bulat uk Diameter 18 cm yang telah diolesi mentega dan di semir terigu. (Kalau aku loyang uk 20 pakai loyang itu juga uda cukup tinggi menurutku)..
- Lalu kukus selama 30 menit..
- Untuk membuat buttercream:.
- Ayak gula halus sisihkan. Mixer dengan kecepatan tinggi mentega putih sampai mengembang dan teksturnya ringan lalu tambahkan gula halus yang telah diayak sedikit demi sedikit. Terakhir tambahkan skm putih mixer sampai tercampur rata..
- Untuk membuat hiasan cokelat:.
- Lelehkan cokelat dengan cara d steam, lalu cetak menggunakan cetakan mika bentuk persegi panjang..
- Setelah 30 menit angkat kue dari kukusan dan tunggu kue sampai benar-benar dingin..
- Setelah kue dingin belah kue menjadi menjadi 2 atau 3 bagian lalu olesi tiap bagian dengan buttercream (kalau aku pakai selai blueberry) lalu tumpuk kembali dan ratakan juga creamnya kesekeliling kue..
- Lalu tempel bagian pinggir kue dengan cokelat yang tadi sudah dicetak, hias bagian atas dengan buttercream, cerry dan cokelat parut..
- Selesai.
Categories Kek Tags Kek Black Forest. Cara membuat black forest kukus yang lezat. Berikut ini adalah cara membuat black forest kukus : Pertama kita siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya Lihat juga resep Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus) enak lainnya. Seseorang pernah berkata lantang, "Guru yang baik tidak. Siapkan kukusan dan isilah dengan air lalu panaskan.