Blackforest Kukus. Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Masih dalam edisi resep yang dikukus sesuai permintaan dari teman-teman, kali ini saya share resep yang selalu menjadi favorit yaitu "Black Forest".
Rasa cokelat khas black forest tetap terasa, ditambah hiasan cream dan parutan cokelat.
Ngobrol seputar resep Blackforest Kukus Sederhana.
BLACK FOREST KUKUS Penilaian : Isi harus dioles hangat-hangat.
You can have Blackforest Kukus using 18 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Blackforest Kukus
- You need 4 Butir of telur utuh.
- It's 200 gr of Gula Pasir.
- Prepare 150 gr of Terigu.
- You need 35 gr of coklat bubuk.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of Vanili bubuk.
- It's 1 sdt of SP.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 115 ml of susu cair kemasan.
- You need 100 ml of minyak goreng.
- Prepare 1 sdt of pasta coklat.
- Prepare of buttercream :.
- Prepare 500 gr of mentega putih.
- It's 2 sachet of SKM putih.
- It's 3 SDM of Gula halus atau sesuai selera.
- You need of Hiasan :.
- Prepare 250 gr of coklat batang.
- You need secukupnya of Cherry.
Heavy foundation cake with dark chocolate with a soft texture and very melt if eaten, with flavors and aromas of dark chocolate is very strong. BlackForest kukus terbuat sari bahan-bahan pilihan dan berkualitas dengan coklat dan buah pilihan sehingga menciptakan suatu citarasa yang enak tapi tidak membuat eneg pada saat. Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Resipi hutan kukus hitam mudah digunakan kerana resipi hutan gelap yang mudah ini mempunyai banyak ramuan.
Blackforest Kukus instructions
- Panaskan kukusan dengan api sedang.
- Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder sisihkan.
- Mixer telur dengan speed tertinggi sampai mengembang, tambahkan gula mixer sampai larut. Masukan SP mixer kembali hingga pucat dan berjejak..
- Tambahkan Vanili bubuk, kemudian masukan garam.
- Turunkan kecepatan mixer pada speed terendah,lalu masukan terigu yang telah diayak, bergantian dengan susu cair sampai kedua bahan habis. Saya menggunakan susu cair kemasan seperti ini..
- Tambahkan pasta coklat mixer hingga tercampur rata.
- Matikan mixer, masukan minyak goreng aduk balik dengan spatula. Aduk perlahan ya, pastikan minyak dan adonan telah tercampur rata dan tidak ada minyak yang menggenang..
- Setelah semua tercampur rata, tuang adonan kedalam loyang bulat diameter 18cm yang telah diolesi mentega dan disemir terigu..
- Lalu kukus selama 30menit.
- Untuk membuat buttercream: ayak gula halus sisihkan. Mixer dengan kecepatan tinggi mentega putih sampai mengembang dan teksturnya ringan. lalu tambahkan gula halus yang telah diayak sedikit demi sedikit. Terakhir tambahkan SKM putih mixer sampai tercampur rata.
- Untuk membuat hiasan coklat : lelehkan coklat dengan cara disteam, lalu cetak menggunakan cetakan mika bentuk persegi panjang..
- Setelah 30menit, angkat kue dari kukusan Dan tunggu kue sampai benar benar dingin.
- Setelah kue dingin, belah kue menjadi 2 atau 3 bagian lalu olesi tiap bagian dengan buttercream dan tumpuk kembali. Ratakan juga buttercream kesekeliling kue..
- Lalu tempel bagian pinggir kue dengan coklat yang tadi sudah dicetak, hias bagian atas kue dengan buttercream, cherry dan coklat parut..
- Selesai 😊.
Categories Kek Tags Kek Black Forest. Cara membuat black forest kukus yang lezat. Berikut ini adalah cara membuat black forest kukus : Pertama kita siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya Lihat juga resep Birthday Cake Ekonomis (Blackforest Kukus) enak lainnya. Seseorang pernah berkata lantang, "Guru yang baik tidak. Siapkan kukusan dan isilah dengan air lalu panaskan.
